Mis à jour: 10 le 2006 avril
(Ces pages sont mises à jour early/end chaque mois avec les révisions comme fractures des nouvelles - enregistrement ici souvent)
Événement WineTasters - Goûter des Rapports sur les événements du Vin récents - Marché du Vin" actif"



14thCONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 
40e VINITALY, Verona-Italy,
28 mars & ndash; 02 le 2006 avril

 un rapport illustré des débats par un membre du JURY de Singapour

 UN COLLAGE DE 5 JOURS À VÉRONE



(gauche supérieure) Le dîner du début avec Subhash Arora (Président de Delhi Vin Club), Cathy fourgon Zyl MW et John Salvi MW & ndash; comembres du Jury.

(centre supérieur) Déjeunez à Hôtel Torri Dû.

(droit supérieur; le centre est parti) Sommelier qui verse l'échantillon du vin

(centre) Subhash avec un partenaire d'Antica Bottega del Vino, le winebar premier à Vérone avec approximativement 2,700 bouteilles de vin de plusieurs vendanges à vendre.

(droit de centre) Décanter est obligatoire pour les vins plus vieux que 3 années de vendange.

(gauche inférieure) Confirmer le nombre de la bouteille après avoir décanté.

(centre inférieur) Avec Lionel Lau (membre du Jury malais) et Cathy fourgon Zyl MW (Afrique du Sud) à Antica Bottega del Vino

(droit inférieur) UNE vue d'Antica Bottega del Vino



(t-l) Dîner avec membres du Jury à Il Greppia, le restaurant favori de John Salvi à Vérone.

(t-c) Mon sommelier-dans-charge de mon Panneau de Jurés.

(t-r) le workdesk de Le Juré avec le vin goûte & feuille d'analyse.

(c-l) UNE vue d'Il Greppia Ristaurante

(c-c) Renifler loin le beaucoup échantillons du vin.

(c-r) Dîner au restaurant premier à Vérone & ndash; Trattoria Giovanni Rana.

(b-l) & ldquo;Cheers!” à un dîner gai par les Jurés Hispaniques.

(b-c) La table Anglophone de Jurés à Giovanni Rana

(b-r) UN Amarone 1998 merveilleux a produit par la famille Tommasi de Vénétie. Coût: EUR 60 seulement!!!

HappyVines.com Vin Sélection

Cavallotto Barolo CAVALLOTTO BAROLO BRICCO BOSCHIS 2000 S$85.00

Un du plus fin, cependant, propriétés "traditionnelles" discrètes dans Piemonte, venez ce Barolo précis d'une vendange excellente. Étonnamment, la propriété est dirigée par les frères et soeurs Laura (vendre), Alfio (winemaking) et Guiseppe (viticulture), à qui âge moyen est juste ~35 années. Vieilli dans tonneaux du chêne slovènes de 30hl & 50hl, ce vin montre aucun chêne évident influence en dépit de son jeune âge relatif. Préparez pour boire maintenant mais avec cellaring potentiel de jusqu'à 15 années.

(Spectateur du Vin de 91 points) "Les 2000 Cavallotto Barolo Bricco Boschis a des très jolis arômes de prune, pétale rose et cèdre; corsé; tanins doux et beaucoup de fruit amical; remarquable."

ORDRE

 


 

Revenez à VinItaly06

Revenez à Page Principale