Aggiornato: 10 aprile 2006
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14thCONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE
40 VINITALY, Verona-Italia
28 marzo & il ndash; 02 aprile 2006
un rapporto illustrato dei procedimenti da un membro della Giuria dalla Singapore
UN COLLAGE DI 5 GIORNI A VERONA
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| (cima andò via) La cena di apertura con Subhash Arora (Presidente di Bastone del Vino della Delhi), Cathy il furgone Zyl MW e John Salvi MW & il ndash; consoci della Giuria. (superi centre) Pranzo ad Albergo di Torri Dovuto. (destra di cima; centre andarono via) Sommelier che versa l'esemplare di vino (centre) Subhash con un partner di Antica il del di Bottega Vino, il primo winebar a Verona con approssimativamente 2,700 bottiglie di vino di varie vendemmie per vendita. (centre raddrizzano) Decantare è obbligatorio per vini più vecchio di 3 anni da vendemmia. (sinistra più basso) Confermando il numero di bottiglia dopo avere decantato. (centre più basso) Con Lionel Lau (membro di Giuria di Malaysian) e Cathy trasporta con furgone Zyl MW (l'Africa Meridionale) ad Antica il del di Bottega Vino (destra più basso) Una prospettiva di Antica il del di Bottega Vino |
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| (t-l) Cena con membri di Giuria ad Il Greppia, il ristorante di favourite di John Salvi a Verona. (t-c) la Mia sommelier-in-carica del mio Pannello di Giurati. (t-r) il workdesk di Il Giurato con vino assaggia & segnando foglio. (c-l) Una prospettiva di Il Greppia Ristaurante (c-c) Annusando via i molti esemplari di vino. (c-r) la Cena al primo ristorante a Verona & il ndash; Giovanni di Trattoria Rana. (b-l) & il ldquo;Cheers!” ad una cena allegra dei Giurati Ispanici. (b-c) La tavola Anglofona di Giurati a Giovanni Rana (b-r) Un Amarone 1998 meraviglioso produsse dalla famiglia di Tommasi del Veneto. Costo: EUR 60 solamente!!! |
HappyVines.com Vino Selezione
CAVALLOTTO BAROLO BRICCO BOSCHIS 2000 S$85.00
Uno del più eccellente, ancora appezzamenti di terreno "tradizionali" e basso-adattati in Piemonte, venga a questo Barolo preciso da una vendemmia eccellente. Sorprendentemente, l'appezzamento di terreno è maneggiato da fratelli Laura (introducendo sul mercato), Alfio (il winemaking) e Guiseppe (il viticulture) la cui età media è solo ~35 anni. Invecchiato in quercia di sloveno imbarila di 30hl & 50hl, questo vino mostra nessuna quercia ovvia influenza nonostante la sua giovane età relativa. Pronto ora bere ma con cellaring potenziale di su a 15 anni.
(Spettatore del Vino delle 91-punto) "I 2000 Cavallotto Barolo Bricco Boschis ha aromi molto belli di susina, petalo di rosa e cedro; corposo; tannini molli e molta frutta amichevole; notevole."
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