Aggiornato: 09 aprile 2006
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Evento di WineTasters - Assaggiando Relazioni su recenti eventi di Vino - "Vino Mercato attivo"

14thCONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 
⁴⁰ VINITALY, Verona-Italia
28 marzo & il ndash; 02 aprile 2006

 un rapporto illustrato dei procedimenti da un membro della Giuria dalla Singapore

LA COMPETIZIONE DOMINA

Questa è una competizione di 22 categorie di vino con 3,483 entrate valide da 30 paesi diversi. Solamente 252 vini lo fecero alla finale selezione (rappresentando solo 3% di entrate valide), dove Una medaglia ognuno per Grande Medaglia di Oro, Medaglia di Oro, Medaglia di Argento e Medaglia di Bronzo è data. Tutti gli altri finalisti ricevono un Merito Premio.

105 giurati formano in 21 Pannelli è curato per da 21 membri individuali dell'Associazione del Sommelier italiano. Ogni Pannello individuale di Giurati consiste di 2 scrittori di vino internazionali, 1 membro internazionale dell'Unione il des di Internationale Eonologues e 2 membri italiani dell'Unione il des di Internationale Eonologues. Nella finale selezione, dai 12 vini di punteggio più alti in ognuno delle 22 categorie, 3 Pannelli di 5 Giurati ognuno, stimi e confermi i vincitori di Medaglia.

I sommeliers camminarono un totale del throughtout di 60 chilometri la Competizione. Un totale di 700 caraffe fu usato a per vini 3 anni e più vecchio, più di 23,000 occhiali furono lavati e furono puliti e versò con esemplari di vino. Un totale di 50 ore fu speso su degustazioni dai Giurati. Da queste degustazioni, pressocché 21,000 fogli di risultato di valutazione furono scritti su, e registrarono dal Notaio nominato ed il suo personale.

L'organisation di accertamenti è co-ordinated dall'Associazione di Oenologists italiana che rappresenta tecnici di winemaking in Italia. Questa è la più grande Vino Competizione riconosciuta dalla Federazione Internazionale delle Maggiore Vino Competizioni, sostenuta dal vario organisations incluso l'Organisation la del de Internazionale du di et di Vigne Vin, l'Unione il des di Internationale Eonologues ed i Ministeri italiani di Agricolo e Selvicoltura Polizza ed Industria.

Questa Vino Competizione Internazionale ora è riconosciuta, come la prima Vino Competizione che è completamente trasparente nel suo organisation e si avvicina ad accertamento di esemplari nel suo 14 anno. I fogli di accertamento particolareggiati usati sono approvati dall'Unione il des di Internationale Eonologues e lasciano spazio ad accertamento di categorial di ogni aspetto dell'esemplare di vino. Il risultato più alto è 100 e qualificare nei finale 12 esemplari, il vino deve ottenere un minimo risultato di 80 punti. Questo risultato è la media di 3 risultati dal pannello che giudica dopo avere lasciato cadere il più alto e risultato più basso. Così, risultati di 90, 88 85, 80 75 daranno all'esemplare un risultato di 84.33.

Ogni anno, il consumatore di vino è sottoposto a centinaio di risultati da Vino Competizioni tenuta in tutto il mondo di vino. Bottiglie con un elenco intero di medaglie si conficcato lungo le etichette, confonda così come adeschi il consumatore. Cosa fanno tutti queste medaglie vogliono dire ed in quali Competizioni ottennero li? Le Competizioni elencate di prestigio sono o semplicemente winemakers regionale che accarezza l'un l'altro sulla schiena con l'appoggio di interessi vestiti dei paramenti sacri dei loro commercianti di vino?

Un buon articolo comparato sul punteggio e sistemi di premio di medaglia delle varie Vino Competizioni in tutto il mondo può essere letto Qui. L'articolo è scritto entro uno dei primi membri (su numero 25) di L'Istituto di Padroni di Vino, Conte John Umberto Salvi, un inglese con eredità italiana e Regia mentre vivendo nella bella città di Margaux, diritto nel centre di Bordeaux famoso in Francia. Ad un la maturità maturo di approssimativamente 68 anni, John continua a viaggiare il globo, mentre istruendo su vino e su comitati di competizione di vino che assicurano che equi apprezzamenti sono dati a vini, il prodotto di uomo è annuale lavori. La sua expertise appassionata è l'effetto di tempo su ogni vendemmia. Essendo nel cuore di Bordeaux, lui ora è ammesso come il primo autorità sulla salute e qualità degli acino d'uva di ogni vendemmia di Bordeaux. Se il winemaker macchia il winemaking è bene oltre il suo controllo, chiaramente.

John non ha interesse vestito dei paramenti sacri nell'alcuno stabilimento per la lavorazione del vino intraprendere, così i suoi commenti sono suo appassionato proprio con una deviazione molto forte verso il suo proprio punto di vista. Lui produce il punto di vista "tradizionale" verso la cultura di vino come praticato in Europa ma con una prospettiva internazionale a causa di esperimenta attraverso il globo, incluso accattivando tiene a stecchetto in Asia, durante i suoi più giovani giorni come un Bordeaux Vino Commerciante.

John Salvi è stato comportato nel comitato di organising di questa Vino Competizione Internazionale, dall'inizio. Non c'è nessuna più Vino Competizione Internazionale e trasparente e più obiettiva di taglia sua. Ogni Medaglia e premio di Merito è bene-guadagnato.

HappyVines.com Vino Selezioni

CAVALLOTTO BAROLO RISERVA VIGNOLO 1999, la Piemonte-Italia il nett di S$115.00
"Chiodo di garofano, ciliegia rossa ora mette la sordina a ma fresco. Promessa complessa e profonda, vera. Cioccolato, aromatizzi, il buon mouthfeel e la superba freschezza. Lunghezza enorme." (4-STELLE DI CARAFFA)

Uno del più eccellente, ancora appezzamenti di terreno "tradizionali" e basso-adattati in Piemonte, venga a questo Barolo preciso da una vendemmia eccellente. Sorprendentemente, l'appezzamento di terreno è maneggiato da fratelli Laura (introducendo sul mercato), Alfio (il winemaking) e Guiseppe (il viticulture) la cui età media è solo ~35 anni. Invecchiato in quercia di sloveno imbarila di 30hl & 50hl, questo vino viene da un relativamente la piccola trama di vigneto chiamata Vignolo che offre frutta insolita che è distintiva dell'altro grande Cru, Guiseppe di San.

Attualmente, offre flavours della frutta rosso maturo e delizioso con quercia bene-integrata. Con cellaring paziente, sfumature più complesse emergeranno, mentre sfoggiando le sue caratteristiche di terrior di rosa affievolita, tabacco ed impecia. Lo tratti con un ossobucco erba-tinto o una fetta di carne leggermente vestita di qualità di cima. Questo vino merita il meglio!

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